Кубок сомелье

Севастополь сегодня — один из самых перспективных винодельческих регионов России, сочетающий многовековые традиции, современный подход и высокий потенциал развития.
Начало новой винной традиции здесь символично — именно поэтому на территории курорта пройдёт Первый открытый Кубок сомелье «Севастополь».
Организатором события выступает Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь». К участию приглашаются сомелье, кависты и выпускники винных школ со всей страны, чтобы продемонстрировать знания в области виноделия, гастрономии и современного ресторанного сервиса. Участие в Кубке бесплатное, а оценивать конкурсантов будут ведущие эксперты отрасли.
Программа мероприятия:
26 июня 2026 — очный отборочный этап.
Локация: Бальный зал
27 июня 2026 — объявление полуфиналистов (8 профессионалов), полуфинал, финал.
Финал конкурса для троих профессионалов пройдёт в формате сценического выступления перед зрительным залом. Имитация рабочего дня сомелье в одном из ресторанов курорта. Задания и конкурсы на более углубленный сервис, рекомендации гастрономических сочетаний с блюдами из специалитетов, практические задания, включающие особенности работы в винодельческом регионе.
Локация: Бальный зал