Все об осетинском сыре

Все об осетинском сыре
17 июня 2026 19:00
«Дом Евгения Вахтангова» (Владикавказ)

Арт-кафе Дома Вахтангова приглашает на вкусное и познавательное этнографическое путешествие в страну осетинского сыра. Программа состоится в рамках подготовки уникального издания «Энциклопедия осетинской кухни» в пяти томах, которое скоро увидит свет!

В программе вечера знаменитый ресторатор, шеф-повар, технолог, знаток традиций осетинского застолья и старинных рецептов национальной кухни Ян Альбертович Дзгоев поделится уникальными знаниями об истории возникновения, терминологии, утвари, способах и технологиях приготовления осетинского сыра. О знаменитых, а также забытых сортах.

Гостей вечера также ждет дегустация свежих и выдержанных сыров из горных и равнинных сёл Южной и Северной Осетии.


Стоимость 1500 - 2000
изменить информацию сообщить о проблеме

С этим мероприятием что-то не так?

  • Неправильная дата или время
  • Неправильный адрес
  • Неправильно указан тип мероприятия
  • Плохое описание
  • Мероприятие отменено или отложено
  • Неприемлемый/неприличный контент
  • Нарушение авторских прав
  • Это спам
  • Не получается купить билет

«Дом Евгения Вахтангова» (Владикавказ)

похожие мероприятия

Все мероприятия в Владикавказе
Литература Культура Музыка Бесплатно Общество Поэзия
Культура Мастер-класс Образование Творчество