Бурятия неповторимо красива, но она еще и очень вкусная! Особенности климата почвы, близость Байкала, тайга, многонациональный народ, соседство азиатской и европейской культур - все это стало плодородной почвой для прорастания совершенно особенной своей кухни Забайкалья, которой в России нигде больше не найти. Какая она, Бурятия на вкус? Давайте пробовать вместе!
Что вас ждёт?
• Мы изучим природные особенности забайкальского климата и природы в интерактивном Музее природы Бурятии.
• Прошерстим ассортимент колхозного рынка, расследуем, что пользуется спросом и предложением. Снимем пробу и поторгуемся, как положено.
• Научимся выбирать качественные продукты местного производства и закупим гастрономические сувениры для близких.
• Услышим историю торговых ярмарок прошлых столетий и посетим старинную Базарную площадь.
• Узнаем историю создания идеальных бурятских бууз, погуляем в «буузном квартале» и отправимся на их дегустацию в известное бурятское кафе. Если повезет, то попробуем уникальный бурятский десерт из черёмухи.
Попробуйте Бурятию на вкус! Ее вкус неповторим, обещаем!
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
4 часа
ЧТО ВКЛЮЧЕНО:
"Услуги гида", "Входные билеты в музей", "Дегустация на колхозном рынке", "Обед в бурятском кафе (буузная)"