
Музейно-педагогическое занятие «Невелик пирог, да много с ним хлопот» посвящено традициям русской кухни. Посетители познакомятся с повседневным укладом и праздничными обычаями Тульского края, узнают об истоках формирования отечественной кулинарной школы и ее отличиях от иноземных гастрономических привычек.
Центральное место в программе занимает демонстрация подлинных предметов из музейной коллекции: глиняной и деревянной утвари, старинной кухонной утвари, образцов вышитых рушников и столового текстиля. На примере этих вещей раскрывается полный цикл приготовления и употребления пищи – от подготовки продуктов до сервировки стола и этикета трапезы в крестьянской и купеческой среде. Гости услышат о забытых кушаньях, особенностях выпечки хлеба и секретах русской печи.
Запись – по телефону: +7 (4872) 39-37-74.

























Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Туле в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.