Тренды и мифы здорового питания

Тематика лектория в этом году — разговоры на кухне. В рамках таких разговоров спикеры расскажут больше внутренней кухни. «Панелька» — более живой формат общения, чем лекционный. Идея формата и концепции нацелена на живые выступления, а не классические академические — спикеры расскажут небольшую лекцию и в диалоге выявят общие тенденции. В панельке «Тренды и мифы здорового питания» поговорим с врачами и учеными о питании, образе жизни, о бадах и энергетиках. Вы сможете задать вопросы спикерам и вместе обсудить тему.

Участники сессии:
• Елисавета Царенкова, ученый, врач-биохимик
• Елена Мицеля, эндокринолог-нутрициолог междисциплинарной клиники «Medbrand»
• Ольга Дунаева, младший научный сотрудник лаборатории фармакологии кровообращения в НИИ фармакологии им. Е.Д. Гольдберга ТНИМЦ, тренер-методист студии фитнеса Stretching Point
• Юлия Рябикова, многодетная мама, дипломированный нутрициолог и коуч по здоровому образу жизни. Шеф-кондитер и владелица кафе здорового питания в г. Тобольск

Модератор: Валентина Григорьева, врач-терапевт, диетолог, нутрициолог, IV-терапевт междисциплинарной клиники «Medbrand»