Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
6 февраля 2026 10:00
Что вас ожидает
- Мы встретимся у входа в отель “Khedi” и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку
- В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте
- Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами
- Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами
Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
- Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.
Стоимость 50
Забронировать экскурсию
похожие мероприятия
Вся Грузия за неделю — тур на 8 дней / 7 ночей
6 февраля
Шоу-программа, застолье и два мастер-класса: по танцам и приготовлению хинкали
5 февраля
Ущелье Труссо и подножье Чаухи в один день
5 февраля
Прогулка на катере по Куре: новый взгляд на Старый город
5 февраля
Тур по 5 барам Тбилиси в формате игры-квеста с welcome шотами
6 февраля
Прогулка по Куре и вечер в грузинском ресторане (всё включено)
5 февраля
