Мастер-класс «Готовим как для султана»
Что вас ожидает
Мастер-класс проходит прямо в обеденном зале ресторана османской кухни — живом пространстве, где гости становятся частью кулинарного спектакля.
Шеф-повар выбирает блюдо из сезонного меню, знакомит вас с ингредиентами, объясняет их роль в дворцовой гастрономии и показывает ключевые техники.
Вы готовите бок о бок с профессионалом, повторяя движения и постепенно собирая блюдо «как для султана», пока посетители ресторана наблюдают за процессом.
Шеф рассказывает о нюансах вкуса, подсказывает, когда нужен тонкий аромат специй, а когда — строгая точность в шаге. Общение проходит на английском языке.
В завершение вы красиво оформляете блюдо, пробуете его за общим столом и ощущаете разницу между современной и исторической подачей.
Организационные детали
- В стоимость входит мастер-класс и набор турецких закусок-мезе в дополнение к приготовленному вами блюду
- Мастер-класс проходит в помещении ресторана османской кухни в историческом центре Стамбула
- В ресторане есть русскоязычный персонал, который может помочь с затруднениями в понимании английского. По договорённости я могу сопроводить вас и помочь с переводом — детали в переписке
- Возраст участников — от 16 лет
- Вы получите сертификат участника мастер-класса по приготовлению блюд османской кухни
Стоимость 160
Забронировать экскурсию
похожие мероприятия
Принцевы Острова: тур в царство спокойствия
9 января
Групповой тур на вертолёте —над Стамбулом, видБосфора, мечетей и дворцов
11 января
Вечерний LUXURE круиз на корабле c восхитительным ужином
9 января
Зеленый оазис Принцевых островов
9 января
Смотровая площадка Sapphire и симуляция 4D SkyRide
9 января
Принцевы острова: романтика и зеленые просторы в Мраморном море
9 января
