Авторское меню будет дополнено комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.
Меню ужина:
Тёплый салат с хрустящим крабом, пюре из сельдерея и соевой редукцией
Спрингроллы с уткой, чесночными чипсами и соусом
Понзу Тунец в соусе мисо,с желе из зелёного горошка и муссом манго
Телятина с баклажановой икрой, фуагра и соусом Васаби
Ягодно-фруктовый десерт с клубничным сорбетом в сопровождение Courvoisier VSOP
Также гостей ждёт крутой розыгрыш путевки на Мальдивы в отеле пять звезд Reethi Faru от туристического агентства Бора-Бора. В этот вечер мы объявим победителя!
Сбор гостей: 19:00
Подробнее о Ginza to Eat: https://ginza.ru/spb/event/134853
Instagram: @begemot_3.0
Telegram: ginzatoeat
Чат-бот: agcprestocommunity_bot
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Санкт-Петербурге в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.