20/03 в 19-00. Винные негоцианты Петербурга. Михаил Трифонов.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
Друзья, возможно, удивим вас: в Санкт-Петербурге есть гаражисты – производители вина, качественного вина! В четверг, 20 марта, вы познакомитесь лично с одним из них – с Михаилом Трифоновым, уже более 9ти лет делающим вина у себя дома, в Стрельне! И попробуем как совсем новые вина 2024 года урожая, так и более взрослые 2020 года.
Наш Питерский терруар, к сожалению, не дает (как минимум пока ещё) возможности вырастить виноград, пригодный для виноделия. Поэтому Михаил приобретает его у краснодарских фермеров и привозит в Петербург, кооперируясь с другими нашими винными энтузиастами.
Вообще, в виноделие Михаил пришёл в 2014 году, решив поэкспериментировать с янтарной ягодой после многолетнего производства сидра из собственных яблок. У себя в доме в Стрельне Михаил имеет полностью оборудованную винодельню — с емкостями, бочками, устройствами для приемки и обработки винограда.
Постоянное самообразование, консультации с профессионалами, накопление опыта, поддержка и помощь семьи помогают год от года повышать качества вина и расширять его ассортимент. А там и лицензия не за горами!
Одно из увлечений Михаила несколько лет - это петнаты. Игристые вина с однократным брожением, так называемый "дедовский" метод производства. На нашей дегустации будет возможность попробовать и сравнить как совсем новые петнаты (авторское название "ПетНаш") 2024 года, так и более взрослые 2023-2022 годов урожая, а также тихие вина!
Вот такой сет Михаил предоставит на дегустацию.
1. ПетНаш Изя и Белла 2022 игристое
2. ПетНаш Пино Нуар 2022 розе игристое
3. ПетНаш Пино Гри 2023 игристое
4. ПетНаш Гевюрцтраминер 2023 розе игристое
5. ПетНаш Цитрон 2023 игристое
6. ПетНаш Шардоне 2023 игристое
7. ПетНаш Пино Блан 2024 игристое
Тихие вина:
8. Ркацители 2020 оранж
9. Бленд 16 (Каберне Совиньон, Каберне Фран) 2021
10. Шираз 2020
Друзья, вас ждёт очень вечер с очень необычной дегустацией. Питерские виноделы – это сила!
Участие только по 100% предоплате. Спешите приобрести билеты!
Стоимость — 1600 руб. (дегустация вин в сопровождении рассказа Михаила (лично!!!) и лёгкие закуски).
Бронирование, оплата, вопросы и уточнения у Ольги (+79213119849) или здесь - winebar-garagiste.timepad.ru/event/3286... (дороже из-за комиссии билетного агрегатора).
Дополнительные бонусы участникам дегустации:
15% скидка на все кубанские вина винотеки "Русское Вино"
возможность после дегустации приобрести понравившиеся вина Михаила Трифонова с автографом винодела!
* Внимание! Возврат денег за приобретенные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих гостей в листе ожидания.
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Санкт-Петербурге в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.