Школа здоровья. Принципы онкопротективного питания в ремиссии и во время лечения

Лекция врача-нутрициолога Екатерины Селиной о здоровье, питании и профилактике заболеваний. На лекции обсудим безопасность, поддержку организма и развенчаем опасные мифы (голодание, щелочная диета, не кормить рак). 

Когда человек сталкивается с онкодиагнозом — лично или через близких — возникает огромное количество страхов, в том числе вокруг питания. К сожалению, в интернете информация либо противоречивая, либо вовсе недостоверная.  Нужно ли худеть? Можно ли есть сахар? Правда ли, что грибы и куркума лечат? 

На встрече поговорим об интегративной поддержке организма во время химио- и лучевой терапии, а также о стратегии питания для предотвращения рецидивов. Вы узнаете, какие диеты опасны при онкологии, и какие приемы можно использовать. 

Также обсудим следующие темы:

1. Главный помощник — белки (способы сохранения и повышение усвоения).  
2. Мифы-убийцы: разбор концепций закисления и отказа от сахара (глюкоза нужна не только опухоли, но и мозгу). 
3. Питание во время химиотерапии: как справиться с тошнотой, сохранить аппетит и поддержать печень без гепатопротекторов с недоказанной эффективностью. 
4. Антиоксиданты — палка о двух концах: почему нельзя пить витамины А, С, Е мегадозами во время облучения. 
5. Противовоспалительный рацион: практические советы.

Для пациентов и ухаживающих родственников. 

Ведущая мероприятия: Екатерина Селина, врач общей практики, интегративный врач, ведущий преподаватель школы здоровья МАПО (международная ассоциация после дипломного образования), опыт работы более 20 лет.