"Шато Кашалот" - вина Крыма от молодого хозяйства.

28/08 (ПЯТНИЦА) в 19-30 "Шато Кашалот" - вина Крыма
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Приглашаем познакомиться с винами "Шато Кашалот" в пятницу, 28 августа!

Молодой винодельческий проект, родившийся из многолетнего опыта работы с вином и желания создать уникальный терруарный продукт.

Chateau Cachalot — винодельческий проект в Севастополе и будущий виноградник в районе села Верхнесадовое. Основатель — Илья Защук, владелец пивоварни «Якорь».

Форма участка на спутниковой карте напоминает морского зверя, поэтому винодельне и дали такое необычное название – «Шато Кашалот».
Проекту принадлежат 18 гектаров на севере севастопольской зоны — в районе села Верхнесадовое. На них будут размещены виноградники, здание винодельни полного цикла и ресторан. Планы по развитию винодельни амбициозные, но уже сейчас виноделам "Кашалота" удалось создать очень достойные и интересные вина.

В настоящее время винодельня выпускает негоциантсткие моносортовые вина. Виноград закупают в хозяйствах «Усадьба Мангуп» и Plotnikov Winery, терруар села Родное. Илья работает с терруарными (дикими) дрожжами, при этом придерживается классического стиля.

Результаты труда мы с вами сможем оценить, дегустируя эти вина:

1. Вионье 2022 белое сухое
2. Шардоне 2023 белое сухое
3. Рислинг 2023 белое сухое
4. Мускат 2023 белое сухое
5. Пино Нуар 2023 красное сухое
6. Санджовезе 2023 красное сухое
7. Сира 2023 красное сухое

Приобрести понравившиеся вина вы сможете с приятной скидкой 15%.

Участие - 2600 рублей (в т.ч. лёгкие закуски). Для групп скидки:
* 2-3 человека - 2400 рублей/персона
* от 4х человек - 2200 рублей/персона

Бронирование и оплата билетов, вопросы и уточнения — +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram/МАХ) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4161412/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

До встречи в пятницу, 28 августа, в 19.30 в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36.
____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.30 предыдущего дня) или при наличии гостей в листе ожидания.