«Рецепты с балконов, крыш и огородов»: читаем и делимся рецептами блюд

В этот четверг ждем детей и взрослых на уютную семейную встречу по книге писательницы Феличиты Сала «Рецепты с балконов, крыш и огородов».
Наступает время, когда на грядках появляется первая зелень, на рынках — сезонные овощи и фрукты, а на кухнях всё чаще готовятся любимые летние блюда. Нам захотелось собрать вместе истории, рецепты и маленькие семейные секреты, которые делают это время года таким особенным.

На встрече прочтем удивительную книгу о городе, где сады растут на балконах и даже крышах, познакомимся с сезонными овощами и фруктами, заглянем в огород начинающего садовода и выберем рецепты, которые точно захочется приготовить дома. А в завершение сделаем авторские карточки блюд для собственного воображаемого кафе!

А ещё очень хочется узнать о вас: что растёт у вас на балконе, даче или подоконнике? Какие блюда чаще всего появляются на вашем летнем столе? Есть ли у вашей семьи особенный рецепт, который готовят только в сезон молодых кабачков?

Приходите поделиться своими кулинарными историями, давайте создадим настоящую библиотеку вкусов!