Добро пожаловать на богемный бранч. Это камерный формат лекции до 15 человек, который проходит в отдельных залах лучших ресторанов города, с незаурядными историями спикеров и поздним завтраком. Трактиры, рестораны, кофейни: как много приятных ассоциаций рождают эти слова! Гастрономические заведения стали наполнять Петербург практически с момента его основания. Сначала власти пытались регулировать эту деятельность: определять сколько подобных мест полагается каждому району, а также что можно предлагать гостям в конкретном типе заведения, а что — нет. Но жизнь, как всегда, оказывалась быстрее и разнообразнее любых представлений чиновников. Россияне самозабвенно наслаждались гастрономическими новинками, и бурная жизнь заведений общественного питания не останавливалась даже в самые драматичные моменты истории. Лекцию проведёт дипломированный политолог Игорь Греков. В билет входит: Блюдо по выбранному меню: Меню № 1 — Яйца Бенедикт с красной икрой; Меню № 2 — Английский завтрак с глазуньей, колбасками и фасолью; Меню № 3 — Драник со сметаной и зелёным салатом; Меню № 4 — Воздушные сырники с ягодами и сметаной. Напиток: игристый напиток / кофе или чай Лекция в камерном формате: 1,5 часа. До встречи в дореволюционном баре на богемном бранче.