Провожаем осень по-французски

 Накануне праздника молодого вина Владимир Леншин и Дмитрий Красинский расскажут какие закуски и блюда подавать к Божоле.
 Божоле - это сорт винограда Гамэ, регион Бургундия, а значит будет кухня Бургундии.

Вот что мы подадим нашим гостям:
- Паштет из печени цыплят с джемом;
- Луковый суп с крутонами;
- Бёф Бургиньон;
- Груша по-бургундски;

Пьем: авторский аперитив, красное вино и настойку.

Дресс-код - все оттенки бордового и красного.