Pommery в «Медведе». 1905 год

20 августа приглашаем на винный ужин, вдохновлённый историей ресторана «Медведь».

В карте ресторана «Медведь» когда-то были вина дома Pommery. 20 августа они возвращаются — на один вечер, который пройдёт по тому же маршруту, что и более века назад.

Вечер начнётся в баре Медведь и продолжится в гостиной Goose Goose — в прошлом одном из кабинетов исторического ресторана «Медведь». Меню составлено с оглядкой на кухню того времени: блюда, которые могли стоять на столе у гостей начала прошлого века, — в сопровождении шампанского, которое разделяло с ними этот стол.

В карте вечера:

— Pommery Brut Royal — welcome
— Pommery Apanage Blanc de Blancs
— Pommery Apanage Blanc de Noirs
— Pommery Grand Cru Vintage
— Vranken Demoiselle
— Vranken Demoiselle Rosé
— эксклюзивная позиция