Пой, молись, худей: как кутила золотая молодежь в Российской империи

Добро пожаловать на богемный бранч. Это камерный формат лекции до 15 человек, который проходит в отдельных залах лучших ресторанов города, с незаурядными историями спикеров и поздним завтраком.

Шампанское рекой, цыганские хоры до утра, устрицы и ананасы на завтрак, поэты и миллионеры за соседними столами.

Так проходили ночи золотой молодежи Петербурга на рубеже XIX–XX веков.

На этой лекции мы заглянем в мир роскошных ресторанов, безумных кутежей и светских скандалов Серебряного века.

Вы узнаете:

— в каком ресторане дореволюционной России можно было попробовать блюда “Купание русалок в шампанском” и “Танцы одалисок на столах”?

— где находились самые модные рестораны своего времени — «Яр», «Кюба», «Стрельна» и другие легендарные заведения;

— как проходили кутежи купеческих наследников, артистов и поэтов Серебряного века;

— какие невероятные блюда и развлечения придумывали рестораны, чтобы поразить богатую публику;

— как начинался день молодого денди или светской дамы после ночных загулов;

— какие громкие скандалы и анекдоты о светской жизни сохранились в воспоминаниях современников.

Мы обратимся к мемуарам и дневникам людей той эпохи — Петра Чайковского, Михаила Кузмина, Сергея Рябушинского и других участников блистательной и бурной жизни столицы империи.

Вас ждут реальные истории, курьёзные подробности и атмосфера дореволюционных ночей.

Лекцию проведёт Екатерина Повалкина — искусствовед, специалист по искусству XIX–XX веков, автор лекций по русскому и европейскому искусству, моде и культуре. Экскурсовод по Петербургу, журналист и культурный обозреватель.

В билет входит:

— Блюдо по выбранному меню:

• Меню №1 — Яйца Бенедикт с красной икрой;
• Меню №2 — Авокадо тост с яйцами пашот;
• Меню №3 — Драник со сметаной и зелёным салатом;
• Меню №4 — Воздушные сырники с ягодами и сметаной.

— Напиток: кофе или чай

— Лекция в камерном формате

До встречи на богемном бранче.