Мастер-класс по приготовлению окрошки от ресторана МАТРЕШКА
На этом занятии вы подробно разберёте все этапы приготовления классической окрошки на квасе: от выбора ингредиентов до подачи на стол. Формат - практический: каждый участник участвует в подготовке и в конце пробует своё блюдо.
Что будет на мастер‑классе:
Введение: коротко о происхождении окрошки и почему именно квас — традиционный выбор.
Выбор ингредиентов: какие овощи, зелень и мясные компоненты лучше использовать, как заменить продукты для вегетарианского варианта.
Подготовка: правильная нарезка, соотношение компонентов, советы по варке и охлаждению картофеля и яиц.
Практика и дегустация: участники готовят и пробуют окрошку, обсуждаем вкусы и мелкие коррекции.
https://alleya-vkusov.timepad.ru/event/4041715/
Место
Фуд-холл "Аллея Вкусов", ТРК Парк Молл, 2 этаж, Просвещения 43
изменить информацию сообщить о проблеме
С этим мероприятием что-то не так?
- Неправильная дата или время
- Неправильный адрес
- Неправильно указан тип мероприятия
- Плохое описание
- Мероприятие отменено или отложено
- Неприемлемый/неприличный контент
- Нарушение авторских прав
- Это спам
- Не получается купить билет
- Какая-то другая проблема
- Это мое мероприятие, хочу его изменить
похожие мероприятия
Блокадный Ленинград
22 июня
В Царское село на микроавтобусе: дворец, Янтарная комната, старинный парк
3 июля
Экскурсия по Парадным залам Гатчинского дворца.
22 июня
Игра №3 Первая лига. Лето 2026. "60 СЕКУНД. СПб"
23 июня
Sirens' Cabaret
25 июня
В тени Таврического сада. Пешеходная экскурсия
3 июля
