Мастер Класс «Кофейные триангуляции»: дегустационный командный турнир

Программа мероприятия:

Вводная часть:

Урок от профи: опытный бариста научит вас чувствовать вкус кофе и подскажет, как безошибочно находить «лишнюю» чашку.

• расскажет, как правильно дегустировать кофе;

• объяснит, на какие вкусовые ноты обращать внимание (фруктовые, шоколадные, цветочные и т. д.);

• покажет, как различать кислотность, сладость и горечь;

• даст практические советы по определению «лишних» чашек в тесте триангуляции.

Турнир:

• участники делятся на 2 команды;

• 5 этапов с дегустацией более 10 сортов кофейных зёрен;

• на каждом этапе — 3 чашки: в двух — один сорт, в третьей — другой;

• задача — определить «лишнюю» чашку и принести команде 1 балл;

• победа — у команды с наибольшим числом баллов.

Как это будет:

Вы окажетесь в одной из двух команд энтузиастов;

на каждом из 5 этапов вам предложат 3 чашки кофе: в двух будет один сорт зёрен, в третьей — другой;

ваша задача — найти «лишнюю» чашку и помочь своей команде заработать балл;

победит команда, набравшая больше всего баллов!

Вас ждёт:

• урок от опытного бариста (6 лет в  индустрии);

• более 10 разных сортов кофе;

• азарт соревнования;

• новые знакомства среди единомышленников;

• море ароматного кофе и ярких впечатлений.

Не упустите шанс стать частью этого кофейного приключения!

Детали:

Продолжительность: от 90 до 100 минут (включая вводную часть и  турнир)

Формат: интерактивная дегустация с элементами обучения и командного соревнования.

Количество мест ограничено — чтобы обеспечить индивидуальный подход каждому гостю.

Идёшь в приятной компании? Скидка 10%  от 2 билетов! 

Записывайтесь заранее! Количество мест ограничено, а интерес к событию высокий. 

Контакты: телеграм канал (можно посмотреть отывы, фотографии и видеозаписи с прошлых мероприятий)