Хотите научиться создавать бургеры ресторанного уровня? Сочные, ароматные, с идеально прожаренной котлетой и авторским соусом? Кулинарная студия приглашает на увлекательный мастер-класс, где каждый гость сможет собрать свой гастрономический шедевр. Оставьте фастфуд в прошлом — мы откроем для вас мир настоящих крафтовых блюд. Как проходит наш кулинарный вечер? Наше мероприятие — это не лекция, а полное трёхчасовое погружение в атмосферу гриля, пряных ароматов и свежих продуктов. Под руководством опытного шеф-повара вы пройдёте весь путь: от выбора мяса до финальной сборки вашего творения. Мы создали пространство для весёлой вечеринки, где можно не только получить новые навыки, но и прекрасно провести время с друзьями, семьёй или коллегами. На этом практическом занятии шеф-повар поделится профессиональными тонкостями: — Выбор мяса: Объясним, почему мраморная говядина считается лучшим выбором и какие существуют достойные альтернативы. — Формовка: Покажем, как правильно сформировать котлету, чтобы она сохранила сочность и не деформировалась при жарке. — Степени прожарки: Вы освоите разные техники и научитесь добиваться именно того результата, который нравится вам. — Авторские заправки: Вместе приготовим несколько оригинальных соусов, которые превратят обычное блюдо в произведение искусства. — Грамотная сборка: Вы узнаете последовательность слоёв, чтобы булочка бриошь осталась воздушной, а все компоненты гармонично сочетались.