«Гоголь-моголь» театр-трактир с литературным меню

Чем таким особенным отобедал Чичиков в гостях у Коробочки в романе Гоголя «Мёртвые души»? А что накрывали на стол в «Старосветских помещиках»? Интересно было бы все эти блюда вкусить натурально, на самом деле. У Вас есть такой шанс! Новое направление в 21 веке — для нас, а в 19 веке — модное для них: театр-трактир.

Когда зрители будут располагаться за столиками в старинном зале особняка Шрёдера, на сцене разыграются фрагменты спектакля по произведением с упоминание всяческих блюд. Прямо сейчас же, все эти блюда будут подаваться и на столы для зрителей.

Любовь писателей к хорошей кухне ярко прослеживается во многих литературных произведениях. Но мы начнём с Николая Васильевича Гоголя, как самого «кулинарного» классика русской литературы. Всякий помнит сочные описания еды и кулинарных деталей в его произведениях. Гоголь считал желудок «самой благородной частью тела», а рестораны называл «храмами» и официантов — «жрецами».

Культура еды, включающая в себя как традиционные блюда, так и их современную интерпретацию, сделает Ваш вечер незабываемым!

Примерное меню (входит в стоимость билета):

Подача первая.

Н.В.Гоголь «Мёртвые души» или «Похождения Чичикова»:

• пирог с яйцом;
• блины с припёком: с луком, сыром, куриною грудкою и зеленью;
• наливка фруктовая или на кедровых орехах;
• грибочки маринованные.

Вторая перемена блюд.

Н.В.Гоголь «Ревизор»:

• суп сырный из Парижа, с сухариками;
• ряпушка жареная;
• Лабардан со сливками.

Третья перемена блюд.

Н.В.Гоголь «Старосветские помещики»:

• сдобная булочка с маком;
• вареники с вишней и сметаною;
• яблоки, виноград;
• кисель.

Продолжительность: 2 часа с тремя переменами блюд