Друзья, приглашаем вас в четверг, 3 июля, на гастровечер с розовыми игристыми винами России под соответствующие закуски!Розовым винам международном винном календаре посвящены сразу три даты: две в июне и одна в августе. По нашему мнению, июль — наиболее подходящий месяц уважить эти по-настоящему летние вина, да ещё и в самом аристократичном, игристом, исполнении.
В винотеке "Русское Вино" собралась серьёзная коллекция этих романтичных вин. И из неё мы выбрали более чем достойные образцы для гастровечера:
* Легендарный "Новый Свет" представим коллекционным брютом Пино Нуар 2020. Уровень соответствует.
* от "Золотой Балки" выступит премиальный брют Кюве де Витмер Розе 2021, увековечивший в своём названии основателя хозяйства, петербуржца Александра Витмера. Круто, да.
* Завод марочных вин "Коктебель" с экстра брютом из Пино Нуара 2022 продемонстрирует современный подход к новому для себя, традиционному методу. Ловят налету.
* "Николаев и Сыновья" (экс-Лефкадия) — оптимистичные "Пузырьки 21 брют, реинкарнация "Магнатума". Освежили.
* они же, но уже с экспериментальным, ярким петнатом — взаправдашней "Ягодкой" 2023 из загадочного сорта винограда Дивико. А вот так!
* новичок в виноделии, резидент севастопольского коммунального сообщества "Новозаведенное", проект "ТакоеВино". Громко заявили о себе с самого первого винтажа игристого по-классике, который вы и продегустируете — экстра брют Пино Нуар Розе 2022. Удивительно звонко.
* Villa di Alma — апологет органики, с полюбившимися собачками на этикетках. Выбрали Каберне Совиньон 2024 экстра брют Кольфондо (почти незнакомый метод производства игристого). Выбрать стоило: тут много примечательного.
Мы ещё подумали и… .дополнили сет:
* наш краш — Andreev Ciderworks, Rose Extra Brut 2021 — сидр традиционного (классического) метода (яблоки и красная смородина), дикие дрожжи, выдержка на осадке около 12 месяцев. Всё, как мы любим, и вам рекомендуем).
Гастровечер активно поддержат закуски:
* Паштет из куриной печени
* Брускетты с томатом и базиликом
* Редиска в сливочном масле с солью
* Свежие сезонные ягоды
Будет вкусно, наглядно — сопроводим визуальной поддержкой. Конечно, расскажем о всех винодельнях.
Участие по 100% предоплате.
Стоимость участия — 2900руб., включая все указанные виды вкуснятины.
Бронь билетов и оплата, вопросы и уточнения +79213119749 Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3438682/ (дороже из-за комиссии билетного агрегатора).
Встречаемся 3 июля, в четверг, в 19.30 часов в Штабе российского виноделия!
И традиционная скидка 15% на все игристые вина и розовые вина в винотеке.
____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.30 предыдущего дня) или при наличии гостей в листе ожидания.
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Санкт-Петербурге в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.