Евразийский ресторанный Форум 2025 Санкт-Петербург

Гуру ресторанного бизнеса раскроют тайны своего успеха на Евразийском Ресторанном Форуме 2025!
19 марта в Санкт-Петербурге, в отеле Санкт-Петербург, пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса – Евразийский Ресторанный Форум, на котором соберутся успешные владельцы и топ-менеджеры ресторанов, бренд шефы и ключевые фигуры ресторанной индустрии из Санкт-Петербурга и РФ. 

«На Евразийском Ресторанном Форуме вы сможете полностью окунуться в мир ресторанного бизнеса и получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах его развития в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими ресторанными экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — поделился Владимир Жолобов, директор Z&G.Branding, Z&G.Event и форума "Евразийский Ресторанный Форум".

Среди спикеров форума:
Алексей Русаков - управляющий директор, Управление Платформенные решения, Департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО);

Амбурцум Амаякян – сооснователь и управляющий партнер Absolut;

Арам Петросян - CEO Order Master и многие другие!

Темы форума:

·      Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса 2025

·      Поиск, мотивация и удержание персонала

·      Привлечение новых гостей и продвижение через блогеров

·      Эстетическая культура ресторанного бизнеса

·      Увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию

·      Успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя

·      Масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы

·      Фудкост - оптимизация расходов

·      Финансовое управление рестораном. Как привести цифры в порядок

·      Стратегическое развитие бренда ресторана

·      Локальная гастрономия, локальный продукт

Участие в форуме – это уникальная возможность улучшить свой бизнес в окружении опытных мастеров своего дела. Мероприятие пройдет 19 марта в отеле Санкт-Петербург.

Узнать все подробности о Евразийском Ресторанном Форуме можно на официальном сайте.

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event