Денис Байгозин лекция: «Смертельная фасоль: как ботулотоксин превращает еду в оружие?»

Денис Байгозин* расскажет о том:
- Что (с биохимической точки зрения) случилось с людьми, съевшими несвежую фасоль с возбудителем ботулизма?
- Что такое ботулотоксин и почему он входит в пятерку самых токсичных веществ на планете?
- Как минимизировать вероятность заразиться ботулизмом?
- Что такое ботокс на самом деле?

*-химик-разработчик, научный руководитель НПО "Забота об энергии, научный сотрудник ун-та ИТМО, преподаватель-методист, руководитель ХимЦентра ФМЛ 239, популяризатор @blogximika

Что? Лекция Дениса Байгозина: «Смертельная фасоль: как ботулотоксин превращает еду в оружие?» 

Где? СПб., Бухарестская ул. д. 114 к. 1, лекторий крафтового бара «Бухарест» (метро Проспект Славы)  

Когда? 04.07.2024 в 20:00 

Если хотите покушать — приходите чуть заранее, чтобы успеть заказать до лекции. 

Друзья, не забывайте подписываться на нашу группу Вконтакте — там много анонсов других научпоп мероприятий  (наших и наших партнеров): https://vk.com/zanudascience

А также мы будем очень благодарны за репосты и лайки — это позволяет проекту не загнуться!

Регистрация обязательна!