22/03 в 19-30. Дегустация пива от питерской пивоварни PARADOX. 8 сортов за один вечер!
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
Друзья, вы знаете, что наш профиль — российские вина. Но также мы очень любим и поддерживаем всё наше, локальное. Поэтому у нас есть в ассортименте и питерские сидры — от Andreev Cider и Gravity Project, сыры и мясо — от Кутаринской Фермы, мы представляли такие пивные местные бренды, как Nightberg и AF Brew. И вот теперь готовы показать еще одну яркую и амбициозную питерскую пивную команду PARADOX. В пятницу, 21 марта, пробуем 8 сортов!
Контрактная пивоварня Paradox Brewery была основана в 2013 году в Санкт-Петербурге. У истоков стояли 4-ро друзей, которых объединило желание создавать новое и интересное пиво: один из родоначальников крафтового пивоварения на территории России, широко известный пивовар Владимир Наумкин; талантливый и амбициозный маркетолог Николай Валиотти; опытный и успешный управленец Максим Баландин, а также прекрасный экономист Галина Кустова. Владимир Наумкин — главный идеолог Paradox, ранее был пивоваром и одним из вдохновителей популярной пивоварни «Бакунин».
Вечером, 21 марта, представитель пивоварни Paradox расскажет о своем проекта и представит такие сорта пива:
1. RASPBERRY PORTER
Один из первых сортов пивоварни, рецептура и баланс вкуса которого совершенствовались годами. Темное плотное насыщенное тело портера обладает уникальным вкусовым сочетанием сладости и горечи с кофейно-дымными тонами. А легкий винный привкус портера тонко переплетается с ягодной кислинкой малины
2. TOMORROW LAND NEW ENGLAND IPA
Сбалансированный свежий Pale Ale в стиле New England. Сварен с добавлением хмелей Mandarina Bavaria и Mosaic, которые дают приятную мягкую горечь и освежающий аромат тропических фруктов.
3. PARADOX Ležák
Лагер, сваренный по классической чешской технологии с двойной отваркой затора и выдержанный в течении 60 дней в стальных танках. Сбалансированный вкус с хлебными нотами хмеля Пилснер и умеренной горечью душистого Жатецкого хмеля.
4. PARADOX IPA
Классический Indian Pale Ale, охмеленный тремя сортами: Citra, Centenial и Chinook. Они наполняют IPA яркой хмелевой горечью с нотами свежего цитруса, сосновых и цветочных тонов в ароматике
.
5. PARADOX Hopfen
Пшеничное пиво особенно ценно многогранностью органолептических характеристик. В Hopfen Weisse все лучшее от классического вайса — жирное эфирное тело и богатый на оттенки дрожжевой вкус — заряжено свежей горечью хмелей Citra и Mandarina Bavaria
6. Secret Doors
Классический Русский имперский стаут с ярким ароматом шоколада и ферментированного латиноамериканского кофе, с умеренной карамельной сладостью и идеальным балансом во вкусе.
7. Chateau Rouge
Классический вишневый эль с реверансом в сторону бельгийской школы пивоварения. Насыщенный ягодный вкус с кисло-сладкими полутонами, терпкостью выдержанной косточки и элегантными нотами карамельных солодов.
8. Master’s Table
Мастерская партия кислого эля и насыщенного ягодного вкуса.
Мы сварили классический базовый саур с добавлением сочной малины с освежающими кислыми нотами и спелой сладкой черники.
Всё это удовольствие в сопровождении лёгких закусок-снеков стоит всего 700 рублей!
Участие только по 100% предоплате. Бронирование мест, оплата, вопросы и уточнения +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3287509/ (но тут будет дороже из-за комиссии билетного агрегатора).
Для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент пива Paradox!!
Ждём вас к 19.30 21 марта в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Санкт-Петербурге в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.