Лекция «Ростовские пивоварни: вкус истории»

Лекция раскроет одну из колоритных страниц городской истории – историю пивоварения в Ростове до начала XX века.

Слушатели узнают, как развивалось пивоваренное дело в городе с середины XIX столетия, где располагались заводы и кто стоял во главе производства. В центре внимания – судьбы ростовских пивоваров: их предпринимательские решения, деловые связи и неожиданные повороты судьбы. Опираясь на архивные материалы и краеведческие исследования, лектор покажет, как пивоварение стало не просто ремеслом, а частью городской идентичности – отражением ритма жизни, вкусов и настроений эпохи.

Лектор: Владислав Владимирович Заярный, кандидат политических наук, заведующий выставочным сектором культурно‑просветительского отдела ГБУК РО «Ростовский областной музей краеведения».