«Дон Кихот» — одно из лучших творений хореографа Мариуса Петипа. Много странствовавший по городам Испании, проникшийся духом и традициями фольклора этой страны Мариус сумел воплотить на сцене все богатство и разнообразие культуры. Это не использование подлинно народных танцев, а воплощение национального колорита, переданного отдельными позами и жестами. Великий мастер сумел реализовать на сцене радость и веселье, создал яркий праздничный спектакль, сочетающий в себе классический балет и характерный танец. Здесь использован принцип дивертисментного чередования вставных номеров, что было распространенным явлением в практике постановок XIX века.