Познавательная программа «Съедобные беседы: День запеченного в тесте яблока»

Это тот случай, когда находишься в изумлении: яблоки в тесте (или в «халате») являются традиционным немецким лакомством, а праздник в их честь находится в национальном календаре США. Знают американцы толк в еде и выпечке, что ни говори. Обычно яблоки кислых сортов заворачивают в слоеное или песочное тесто, но можно и разнообразить десерт. Например, добавить внутрь яблоки изюм с сахаром и сливочным маслом или рубленые орехи с конфитюром, посыпать это все корицей и сбрызнуть ромом. Невероятно вкусно! А если яблоки не по душе, то по такому же принципу можно приготовить персики, груши и абрикосы. Но это уже другой праздник получится! По такому случаю состоится беседа о пользе и вреде запеченного в тесте яблока, а также в конце мероприятия произойдет обмен рецептами среди участников. Количество мест ограничено. Необходима предварительная запись по телефону: +7(4725)24–70–60.