Производство творога на автоматизированных линиях
На вебинаре раскроем вопросы:
- Особенности производства творога на автоматизированных линиях OBRAM/MARBO
- Заквасочные культуры МолАктив для творога
- Управление фагом при производстве творога
Спикер вебинара – Наталья Токарева, менеджер-технолог компании «Культура Молока», с большим опытом запуска творожных линий и производства творога различных видов
- Опыт работы в молочной отрасли – 30 лет
- Проекты – компания Юнимилк/Danone - запуск линий по производству творога OBRAM, отработка и внедрение технологии на производственных площадках. Запуск линий по производству зерненого творога отработка и внедрение технологии на производственных площадках.
- Запуск крупных проектов по производству творога, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов на ведущих предприятиях России.
- Экспертиза: технология молока и молочных продуктов, антикризисный менеджмент, управление фаговой ситуацией на производстве
Ждем вас на вебинаре по вопросам производства творога на автоматизированных линиях 17 апреля, 11:00 мск
С этим мероприятием что-то не так?
- Неправильная дата или время
- Неправильный адрес
- Неправильно указан тип мероприятия
- Плохое описание
- Мероприятие отменено или отложено
- Неприемлемый/неприличный контент
- Нарушение авторских прав
- Это спам
- Не получается купить билет
- Какая-то другая проблема
- Это мое мероприятие, хочу его изменить