Лекция «Гастрономический портрет Новосибирской области: история, как есть»
Увлекательная лекция историка и путешественника М. Ю. Шматова посвящена необычному аспекту истории и культуры Новосибирской области – теме еды. Кухня и гастрономическая культура – это важнейшая часть идентичности народа, визитная карточка местности и исторический источник для ее изучения. Кроме того, в наши дни гастрономия региона – это важный фактор притока туристов как издалека, так и из числа жителей города, которым тоже хочется вкусно и красиво откушать.
Разговор пойдет о кухне народов, населяющих Новосибирскую область, о том, как исторические события и географические факторы влияли на появление новых блюд, а также о том, что и где можно вкусно поесть (и приготовить самим) в богатом и гостеприимном регионе.
Стоимость 300
https://nsk.kassir.ru/obrazovanie/gastr…
Источник: Культура.рф
изменить информацию сообщить о проблеме
С этим мероприятием что-то не так?
- Неправильная дата или время
- Неправильный адрес
- Неправильно указан тип мероприятия
- Плохое описание
- Мероприятие отменено или отложено
- Неприемлемый/неприличный контент
- Нарушение авторских прав
- Это спам
- Не получается купить билет
- Какая-то другая проблема
- Это мое мероприятие, хочу его изменить
похожие мероприятия
Выставка «Архипелаг Шпицберген: двойная экспозиция»
30 марта
Квест-экскурсия «Доходный дом начала ХХ века и его обитатели»
2 апреля
Кентервильское привидение
29 марта
Спектакль «Тетки»
30 марта
Мастер-класс
3 апреля
Цветы для Элджернона
1 апреля
