«Вино и драма» в Москве в ресторане Shagal

«Я стараюсь создать такой мир, где не перестаешь всему удивляться…» 

Марк Шагал 

В ресторане «Shagal» мы предлагаем вам раскрыть свои таланты и погрузиться в увлекательный театральный процесс во время чтения пьесы по ролям.

Проведите вечер в атмосфере искусства в сопровождении изысканного сета, подготовленного бренд-шефом Дмитрием Славиным. У вас будет возможность попробовать культовый сет, вдохновленный работами Марка Шагала. Каждое блюдо будет сопровождаться подборкой восхитительных вин от сомелье.

Еда – это часть искусства, а ассоциативная подача – часть театрального представления, в котором вы станете актером. 

Меню:
Закуска «Падение Икара» – на капусте кимчи подаются тонкие ломтики сырой дорадо, съедобные цветы и фруктовый гель из манго-маракуйи. 

Горячее «Триумф музыки и вкуса» – отечественная вырезка из говядины халяль, маринованная в чёрной смородине груша, мятный горошек в сочетании с бататом и облепихой. Рекомендуем выбирать прожарку медиум. Или Паста с лососем на выбор.

Десерт «Я и деревня» – мусс из базилика с грушей и шоколадным бисквитом, который прекрасно дополняет крем из бородинского хлеба.

Программа:

19:00 сбор гостей, welcome drink

19:30 начало мероприятия: ужин, читка пьесы и дегустация вина 

Продолжительность вечера — 3,5 часа.