Винный ужин с шампанским домом Philipponnat

В Шампани Philipponnat — синоним безупречного стиля, интенсивного и свежего одновременно. Всё благодаря секретам купажа и выдержки, которые передаются из поколения в поколение. Вина семьи Филиппонна поставлялись ко двору Людовика XIV, с 1999 года в течение нескольких лет украшали торжественные мероприятия ежегодного Каннского фестиваля, а о миллезимном кюве Philipponnat с легендарного Grand Cru Clos des Goisses мечтают многие коллекционеры.

Узнаем секреты мастерства одного из старинных шампанских домов у Максима Ройера, руководителя отдела визитов и посещения экспортных рынков Philipponnat. В начале декабря он проведёт два камерных гастрономических ужина, где представит пять шампанских вин дома, а наш шеф-повар подберёт к ним блюда, способные раскрыть их глубокий сложный вкус. 

Вас ждут эногастрономические пары:

• Игристое вино французское белое AOC Champagne Philipponnat Reserve Perpetuelle Non Dose — к рыбной мозаике с авокадо и имбирным соусом.     
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut — к карпаччо из сладкой аргентинской креветки.
• Игристое вино французское розовое AOC Champagne Philipponnat Rose Brut — к тартару из вырезки ягнёнка с подкопчённым баклажаном и соусом из кинзы.
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Philipponnat Grand Blanc Extra Brut — к осьминогу гриль с картофельным паве и соусом из запечённых черри.
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Philipponnat Cuvee 1522 Extra Brut — к рулету из кролика с картофельным пюре, кенийской фасолью и сливочно-горчичным соусом.

Стоимость участия: 12 000 ₽. При покупке 2 и более билетов дарим скидку 10%. Ещё один приятный бонус: в день ужина действует скидка 20% на весь ассортимент алкоголя в магазине при кафе.

Винный ужин пройдёт 2 и 3 декабря в 19:00 в кафе при магазине «‎Азбука вкуса» в ТЦ Lotte Plaza по адресу Новинский б-р, д. 8.

Количество мест ограничено.

Для лиц, достигших 18 лет.