Винный ужин с представителем дома Poggio al Tesoro Франческой Беготти

В 2001 году знаменитая «синьора Амароне» и глава старинной династии из Вальполичеллы Марилиза Аллегрини бросила себе вызов. Она не побоялась создать с нуля собственный проект в тосканской зоне Болгери на родине Sassicaia и Ornellaia. Сегодня её Poggio al Tesoro входит в пятёрку лучших виноделен в Bolgheri DOC, а вина называют образцовой супертосканой.

Вместе с Франческой Беготти, старшим экспорт-менеджером Poggio al Tesoro, откроем на ужине 6 вин хозяйства, среди которых будут и старые миллезимы, которые не купить в России, — а Симоне Гобби, известный итальянский шеф-повар, влюбленный в Москву, приготовит для каждого изысканное блюдо. Заодно узнаем полную драматизма историю появления винодельни и выясним, какое вино вдохновило Марилизу на создание 100% каберне франа.

Вас ждут эногастрономические пары:

• Салат с осьминогом, картофелем, оливками, каперсами и помидорами (Insalata di polpo con patate, caperi, olive e pomidorini) + белое итальянское вино DOC Bolgheri Poggio al Tesoro Vermentino Solosole Marilisa Allegrini.
• Зимняя паста-пиччи с рагу из зайца (Pici con ragu di lepre) + красное итальянское вино DOC Bolgheri Poggio al Tesoro Il Seggio Marilisa Allegrini.
• Ризотто с щечками теленка (Risotto con guance di vitello) + красное итальянское вино DOC Bolgheri Poggio al Tesoro Sondraia Superiore Marilisa Allegrini.
• Традиционный тосканский гуляш со специями и травами (Peposo toscano con patate al rosmarino) + красное итальянское вино DOC Bolgheri Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Superiore Marilisa Allegrini.
• Сырная тарелка + старые миллезимы Sondraia и Dedicato.
• Панакотта (Pannacotta) + сладкое итальянское вино. 

Стоимость участия: 12 000 ₽. При покупке 2 и более билетов дарим скидку 10%. 

Винный ужин пройдёт 29 и 30 января в 19:00 в итальянском ресторане «Маритоццо» по адресу Малая Бронная улица, 24, стр. 1

Количество мест ограничено.

Для лиц, достигших 18 лет.