Винный ужин «Baron-Fuente: элегантная глубина»

Не каждому дарят на свадьбу 1 гектар виноградников в Шампани — а Габриэлю Барону и Долорес Фюэнте повезло. И они удачно распорядились подарком, увеличив площадь участка до 40 гектар. Сегодня уже их дети Софи и Игнас отвечают за уникальный почерк винного дома, экспериментируют с выдержкой в бочках и органическими практиками. 

Приглашаем познакомиться с элегантным стилем Baron-Fuente и попробовать 5 вин — коммерческий директор Champagne Baron-Fuente Эрик де Бризи проведёт для гостей «Азбуки вкуса» три винных ужина с шампанским. А наш шеф-повар подготовит авторские блюда, раскрывающие вкус каждого вина. 

Узнаем у Эрика, почему больше половины шампанского Baron-Fuente остаётся во Франции, чем сорт менье привлекает виноделов долины Марна и зачем Millesime выдерживают на осадке не менее 8 лет.

Вас ждут эногастрономические пары:

• Аперитив: игристое вино французское белое AOC Champagne Lete Vautrain Brut Zero. 
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Baron-Fuente Grande Reserve Brut + брускетта с лососем и кремом из козьего сыра.
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Lete Vautrain 204 Brut + спринг-роллы с креветкой и овощами.
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Baron-Fuente Millesime Brut + татаки из тунца с авокадо и имбирным соусом.
• Игристое вино французское белое AOC Champagne Baron-Fuente 7 Brut + филе лосося с венской корочкой, зеленой спаржей и кремом из перца.
• Игристое вино французское розовое AOC Champagne Baron-Fuente Dolores Rose Brut + Розан с  малиной и кремом шантильи.

Стоимость участия — 8 900 ₽. При покупке 2 и более билетов дарим скидку 10%. Ещё один приятный бонус: в день ужина действует скидка 20% на весь ассортимент алкоголя в магазине при кафе.

Винный ужин пройдёт 15, 16 и 17 июля в 19:00 в кафе при магазине «‎Азбука вкуса» в ТЦ Lotte Plaza по адресу Новинский б-р, д. 8.

Количество мест ограничено.

Для лиц, достигших 18 лет.