Cazaban Bistro & Bakery

Пространство, живущее в унисон с ритмом города, где каждыи момент дня особенныи.

Наша философия проста: слишком много хорошего — это хорошо, лучший план — отсутствие плана, а погоня за удовольствием — благородное дело. Утро у нас начинается ароматом хлеба на живой закваске и спешелти-кофе от лучших российских обжарщиков. Вечером проект превращается в уютное винное бистро с блюдами на открытом огне. Здесь паштеты, овощи, мясо и морепродукты из аквариума становятся главными героями меню.

Мероприятия в Cazaban Bistro & Bakery

Каждую неделю Cazaban превращается в сцену для камерных концертов, музыкальных спектаклей и особых вечеров в рамках проекта «Театральные четверги в Cazaban». Почувствуйте атмосферу живого искусства, замедлитесь, разделите яркие эмоции с близкими и подарите себе вечер, который захочется вспоминать. В сопровождении биодинамических вин Domaine de Cazaban из Лангедока и авторской кухни шеф-повара Виталия Ковалева искусство, гастрономия и вино соединяются в единое впечатление.

Интерьер

Главной задачей при обрисовке внутреннего пространства было не нарушить энергию исторического здания и его наследия. Интерьером занимался международный новатор Виталий Чеканов, основавший творческое объединение Presence. Пространство вышло светлым, объемным, с яркими, но не отвлекающими акцентами. Уютное, стильное и в чем-то даже успокаивающие.