Твёрдая или жидкая? Неньютоновская лаборатория

Сначала мы разберёмся, что такое вязкость, почему вода, масло, сироп и кетчуп текут по-разному и все ли жидкости подчиняются одним законам. Затем познакомимся с ньютоновскими и неньютоновскими материалами и узнаем, почему поведение некоторых веществ зависит от скорости воздействия.

После образовательного блока участники превратятся в настоящих исследователей: смешают крахмал и воду, подберут правильные пропорции, сформулируют гипотезу и проведут серию опытов.

Можно ли скатать из жидкости шарик? Почему рука медленно погружается в смесь, но встречает сопротивление при резком движении? Что изменится, если добавить больше воды или крахмала? Ответы мы получим экспериментальным путём.

В программе:

— знакомство с понятием вязкости;

— сравнение ньютоновских и неньютоновских жидкостей;

— приготовление необычной смеси своими руками;

— эксперименты с быстрым и медленным воздействием;

— самостоятельная исследовательская задача;

— научная викторина;

— лабораторный лист и карточка участника.

Возраст: 7–14 лет.

Продолжительность: 90 минут.

Количество участников: до 8 человек.

Все материалы включены в стоимость.

Мастер-класс проходит в камерном формате: у каждого ребёнка будет собственное рабочее место, оборудование и возможность провести все эксперименты самостоятельно.

Занятие проводится с использованием кукурузного крахмала, пищевых красителей, растительного масла, сиропа, жидкого мыла и других безопасных демонстрационных материалов. Смеси не предназначены для употребления в пищу. Пожалуйста, заранее сообщите организаторам об аллергии или повышенной чувствительности ребёнка к компонентам.

Будет познавательно, необычно и немного липко!

«Проборы» — к познанию пробираемся!