Комедия «Трактирщица» — это история красавицы Мирандолины и ее поклонников. Молодая девушка управляет гостиницей. Постояльцев привлекают ее красота и игривость. Но Мирандолина недоступна. Перед ней хвалятся знатным именем, богатством, но Мирандолина не спешит давать кому-то предпочтение. Она затягивает всех в собственную игру и заставляет подчиняться своим правилам.