Сладкая экскурсия «Легенды шоколадной розы. Идем на фабрику "Красный Октябрь" встречать зиму (с шоколадным мастер-классом и шампанским)»

• В ходе нашей прогулки мы погрузимся в историю шоколадного производства и посетим музей «Роза Эйнема» в историческом здании фабрики «Красный Октябрь»,

• История фабрики началась 170 лет назад. В 1850 г. немецкий подданый Теодор Фердинанд фон Эйнем (на русский манер – Федор Карлович) приехал в Россию и открыл свою шоколадную мастерскую, которая выросла в Товарищество «Эйнемъ». В 1922 г. фабрика получила название «Красный октябрь». Уже в нашем веке, в 2017 г. производство перенесли с Берсеневской набережной на территорию кондитерского концерна «Бабаевский». Сама же фабрика стала знаковым арт-кварталом, а в её здании открылся музей «Роза Эйнема».

• Наша сладкая прогулка начнется по дорожке из "фантиков" от конфет и ирисок, вкус которых мы знаем с детства. Дальше нас будут ждут настоящие открытия: мы погрузимся в романтику становления кондитерского бизнеса, красивые легенды и тайны успеха фабрики. Вдохновимся неожиданными рекламными ходами, подивимся на упаковки конфет и печенья 19 и 20 вв., полюбуемся шоколадными фигурами и проследим, как менялся дизайн упаковки для конфет со времён основания фабрики до настоящего времени.

• Чашечка горячего шоколада и бокал шампанского будет нам приятным комплиментам во время экскурсии. Которую мы завершим мастер-классом, попробовав себя в роли шоколатье – самостоятельно изготовим авторские шоколадные конфеты, глазированные фрукты и шоколадную розу.

Мы узнаем:

➤ при чём тут роза!

➤ почему фабрика располагалась так близко от Кремля

➤ что такое шоколадный вальс

➤ что общего у сладкого кекса и танца галоп

➤ феноменальные рекламные идеи фабрики, и как это связано с велосипедом

➤ какие девушки первыми позировали для упаковок

➤ почему даже императорский двор не мог позволить себе большие заказы

➤ какие были самые необычные названия сладостей, и при чём тут утки

➤ секретные рецепты знаменитых сладостей

➤ какая конфета является самой старинной на фабрике

➤ кто из известных художников оформлял упаковки для конфет

➤ как появился любимый всеми шоколад «Аленка»

➤ историю фабрики в советское время и современный период.

Мы увидим:

➤ открытки, обертки и даже конфеты 100 – летней давности!

➤ многочисленные плакаты

➤ «поющий» шоколад

➤ поражающие воображение шоколадные фигуры и многое др.

Место встречи: главный вход в музей "Роза Эйнема" (Берсеневская наб., 6с1. От м. Кропоткинская 16 мин. пешком. Ориентир - Памятник Петру I и фирменный магазин "Аленка"). Встреча за 10 мин. до начала экскурсии.

Гид - главный хранитель музея Истомина Лариса. 

Окончание: музей «Роза Эйнема»

Продолжительность: 2 ч.

В стоимость входит:

• увлекательная и очень познавательная экскурсия по музею "Роза Эйнема"

• большой мастер-класс «Гранд-шоколатье» по изготовлению конфет и  медальонов! Плюс бокал шампанского и изысканная закуска.

При покупке 2-х и более билетов скидка 15%