"Русская изба" в Своём Поле. Гастрономические изыски от Екатерины Золотухиной

"Своё Поле" - интеллектуальное лофт пространство в исторических башнях конфетного цеха фабрики Красный Октябрь.

Чудесным утром 11 января мы приглашаем вас насладиться завтраком, по-бунински неторопливо переходящим в обед от гастрономического проекта «Русская изба» и его основательницы Екатерины Золотухиной. Событие сопроводит живая музыка, исполненная на столетнем рояле. И, конечно, Екатерина поделится рецептами своих невероятных блюд. 

Если вы спросите, какая кухня вас ожидает, то мы сошлёмся на негласный девиз проекта «Русская изба»: «Русская кухня с французским пафосом». Приоткроем тайны гурманского меню:

◇ Жульен в хлебе "Бородино"
◇ Блинный рулет с паштетом из гусиной печени.
◇ Драники с сёмгой слабого посола.
◇ Пирог со сливочной помадкой и клюквой,
◇ а также травяной чай, кофе со специями
◇ Вино в неограниченном количестве.

Об основательнице проекта:

Екатерина Золотухина - кулинар, автор проекта «Русская изба», а также соосновательница проекта «Тур для дур».

О музыкальном сопровождении:

Елена Слюсарева, пианистка, лауреат международных и всероссийских конкурсов.