Открытие мини-выставки «ФАБРИКА-КУХНЯ – МЕЧТА О БУДУЩЕМ!» и гастрономическая лекция

Центр «Благосфера» - общественный центр и некоммерческая организация, которая ведет свою деятельность в здании – памятнике конструктивизма, бывшей фабрики-кухни при Государственном авиазаводе № 1. В начале сентября центр традиционно открывает новый рабочий год знаковым событием. Сезон 2025/26 станет десятым для «Благосферы», и этот год мы посвящаем истории места, где находимся.

В наших мечтах – открыть настоящий музей фабрики-кухни. А пока мы собираем экспонаты и изучаем архивы, приглашаем вас на мини-выставку, посвященную феномену фабрик-кухонь, стоявших в авангарде общественного питания и идеологии нового быта.

В программе открытия:

18.00 - 19.00 Открытие сезона и кураторские экскурсии по выставке

Среди экспонатов выставки - коллекция брендированной посуды Нарпита, макеты фабрик-кухонь, аудиоплакаты и др. материалы.

18.00 - 19.00 Работа интерактивных цехов фабрики-кухни,

которые позволят вам погрузиться в эпоху Нарпита и самим изучить принципы работы гигантов общественного питания и новой культуры быта.

19.00 – 20.30 Гастрономическая лекция Полины Трояновской

Полина Трояновская - психолог, профессиональный дегустатор, сомелье, ведущая гастрономических лекций, экскурсий, дегустаций, автор телеграм-канала «Мне только попробовать».

**** 

Для участия в мероприятии вам НЕ НАДО приобретать сертификат. Этот сервис предлагается платформой TimePad и организаторы события не имеют к нему никакого отношения.

ВНИМАНИЕ! Пункты «Хочу получать рекомендации интересных событий от TimePad» и «Участвовать в благотворительной программе» не относятся к встрече, для регистрации на событие отметка в этих пунктах не требуется.