Open Talk с основателем ресторанного холдинга Pinsky&Co. — Антоном Пинским | Бизнес-клуб МГИМО

Open Talk с Антоном Пинским!

Друзья! В рамках форума «Бизнес-весна МГИМО 2026» Бизнес-клуб МГИМО приглашает на встречу с одним из самых влиятельным ресторатором России, основателем и руководителем ресторанного холдинга Pinskiy & Co. — Антоном Пинским!

Этапы карьеры Антона:

Будучи студентом МГИМО, Антон организовывал вечеринки в столичных клубах, чтобы самостоятельно оплачивать обучение.

В 2010 году Антон стал соучредителем клубного холдинга «Sagrado» и открыл летний клуб «Friends» в центре Москвы.

В последующие годы он активно развивал ресторанное направление: вместе с Михаилом Кацнельсоном запускал сеть ToDaSe, а с Аркадием Новиковым – проекты «Магадан», «Сыроварня», «Колбасный цех» и др.

В 2020 году Антон получил звоние «Ресторатор года» от GQ.

В середине 2022 года Антон вместе с Тимуром Юнусовым (Тимати) и Арсеном Каноковым приобрёли российские активы Starbucks и переименовал их в Stars Coffee.

В 2023 году Тимати и Антон представили обновлённую сеть Domino Pizza в России.

В 2025 году Антон стал ресторатором года по версии премии VOICE в 2025 году.

В портфеле Антона сейчас насчитывается более 50 ресторанных проектов, среди которых«Магадан», AVA, Patriki, AVA Bistro, Loona, Narnia, Phantom, Avrora и другие концепции, формирующие современную гастрономическую сцену Москвы.

Кроме того, Антон также является создателем культовых клубных площадок: Gipsy, Flava, Stadium, Kiki.

В 2025 году портфель проектов пополнился Pinskiy Boutique Hotel Sochi в Красной Поляне — бутик-отелем, продолжающим философию создания пространств, объединяющих гастрономию, дизайн и высокий уровень сервиса.

Помимо ресторанных проектов, Антон сейчас развивает инфраструктурные и lifestyle-направления: участвует в развитии сети кафе Prime, развивает собственную фабрику-кухню, а также сервис Pinskiy Go.

На встрече с Антоном вы сможете задать вопросы касаемо ресторанной индустрии, какие навыки необходимы для развития бизнеса в данной отрасли, а также о том, как предприниматели принимают решения в условиях высокой конкуренции и быстро меняющихся трендов.

Дата: 13.05 (ср), 16:00

Место: МГИМО, Конференц-зал

Вход только по предварительной регистрации.

#анонс@bcmgimo #bcmgimo