Музыкально-гастрономический вечер с Дмитрием Харатьяном

Дмитрий Харатьян в сопровождении группы Cocktail Project начинает серию вечеров посвященных открытию ресторана и исполнит программу «Дороги любви».
Наш шеф Алексей Дьяченко подготовил для гостей вечера гастрономический сет, призванный удовлетворить самые изысканные вкусы.
Вы получите массу положительных эмоций от проведенного вечера, дружественной атмосферы и неформального общения. Вместе с Дмитрием Вадимовичем мы споем известные всем песни.
Меню:
2 октября. На аперитив мы вам предложим пару устриц с бокалом охлажденного игристого. На закуску шеф подаст риет из утки, а в качестве основного блюда вас ожидает лосось с пюре из сельдерея и соусом биск. А на десерт шеф-кондитер приготовит морковный торт.
4 октября. На аперитив мы подадим брускетту с прошутто и печеными персиками с бокалом охлажденного игристого. На закуску шеф предложит буррату с томатами и авокадо, основным блюдом ужина будет галантин из курицы с тыквенным пюре. Завершит гастрономический сет тарталетка с ягодами.
5 октября. Гастрономический сет в этот вечер откроет севиче из сибаса с бокалом охлажденного игристого. На закуску шеф Алексей Дьяченко приготовит оливье с форелью и каперсами. Каре ягненка с картофелем дюшес будет предложено в качестве основного блюда. В завершении вечера будет подан яблочный штрудель со взбитыми сливками от нашего шеф-кондитера.
12 октября. В качестве аперитива будет предложен гребешок с соусом биск и бокалом охлажденного игристого. На закуску шеф предложит паштет из куриной печени с ягодным вареньем, а в качестве основного блюда каре ягненка с картофелем дюшес. На десерт шеф-кондитер приготовит яблочный штрудель со взбитыми сливками.
Гастрономический сет от шефа и бокал игристого входят в стоимость билета.
До встречи!