Мастер-класс по изготовлению космического хлеба и экскурсия в ФГАНУ НИИХП

Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (НИИХП) – единственный в мире разработчик и производитель космического хлеба. Сегодня в ассортименте — рижский, московский, столовый, бородинский, пшеничный космический хлеб, а еще медовая коврижка. После выпечки и упаковки такая продукция отправляется прямо на МКС. Еще до полета Юрия Гагарина, в 1957 г., советские ученые в НИИХП начали разрабатывать рецептуру и технологию производства особого хлеба — «на один укус». Они понимали, что в космосе важно все: вес, форма, консистенция. Обычный хлеб в невесомости есть невозможно!

В программе:

• Что едят в космосе? — демонстрация образцов оригинальной продукции;
• Просмотр видеосюжета о жизни космонавтов на борту космического корабля и организации их питания;
• Печем космический хлеб своими руками — практический мастер-класс, на котором участники своими руками выпекут и продегустируют космический хлеб, и смогут забрать все, что выпечено с собой и угостить своих близких.
• О пользе хлеба в питании;
• Космическая фотосессия.

Условия участия:

- Гражданство РФ;

- Возрастное ограничение: 6+. Дети до 16 лет допускаются только в сопровождении взрослых;

- Фото/видеосъемка на профессиональные камеры и на смартфоны разрешена;

- Вход по паспорту РФ / свидетельству о рождении.

Обращаем Ваше внимание, что служба безопасности Института требует заранее подать список паспортных данных участников экскурсии, поэтому во время регистрации Вам необходимо их предоставить. Количество участников ограничено!

Подписывайтесь на телеграм-канал "Споттинги России" и следите за анонсами авиа-космических экскурсий и не только!