Маленькое гастро приключение

Мы давно хотели не просто начать показывать вам внутреннюю кухню, но и забрать с собой в небольшое гастрономическое путешествие - приглашаем вас в первый тур!

Мы встретимся на Преображенском рынке, обойдем всех любимых продавцов, а также со всеми желающими заглянем в молочную и мясную лавку
Далее мы отправимся прямиком к нам на кухню и вместе приготовим следующие блюда:

Капрезе из фермерских томатов с домашним песто
Взбитое лимонное масло ( к свежему хлебу)
Галеты с сезонными овощами со взбитой рикоттой и тархуном (вместе сделаем даже тесто)
Лазанья с молодыми томатами ( мясная)
фермерская клубника с нашим фирменным кремом 

А также посмотрим отрывок из документального фильма «Noma: Мой идеальный шторм», который рассказывает о знаменитом шеф-поваре Рене Редзепи, который превратил свой копенгагенский ресторан в место мирового значения, используя только докальные продукты

Сбор у входа на рынок - 12:00
Всех кто приобрел билеты добавим в чат, чтобы точно найтись
В Едва знакомы планируем быть к 13:30

это наш пилотный выпуск, поэтому мы сделали стоимость 3 800 и только 8–10 местдальше формат будет стоить 5 900–6 500