«Литературная кухня»: О хлебе любви в «Анне Карениной»

Есть ли вкус у любви? А у счастья? Как живут эти вкусы в тексте одного романа и соседствуют в меню одного ужина? В поисках ответов на эти вопросы возьмём с книжной полки роман Льва Толстого «Анна Каренина». Найдём в нем рецепты счастья и любви. Замесим тесто душевного разговора за общей трапезой. Вдохновимся кулинарными шедеврами аристократического и крестьянского столов в России XIX века. Разгадаем диалектику романной кухни в блюдах-двойниках. Расшифруем гастрономические коды, скрывающие в себе метафорические смыслы. Вместе с главной героиней шагнем в неизвестность нового чувства, как в февральскую метель. Насладимся вкусом анковского пирога, любимого в семье Толстых. Получим удовольствие от текста, который полтора века питает воображение русского читателя. Впитаем силу и камерное очарование музея-усадьбы Толстого.