"Конструктор вкуса по-итальянски"
А что, если вкусы можно собрать как конструктор?
Мы взяли кухню Италии, разобрали ее на базовые вкусы и приглашаем вас собрать ее заново, чтобы выбрать своё идеальное сочетание.
4 акта. 4 вкуса. 4 винных пары.
Welcome: Ferghettina, Franciacorta Brut, антипасти.
АКТ 1: СВЕЖИЙ & КИСЛОТНЫЙ
Пробуждение.
Канноли со взбитой рикоттой и вялеными томатами, анчоусы + Villa Raiano, Fiano di Avellino (Кампания)
АКТ 2: НАСЫЩЕННЫЙ & ЖИРНЫЙ
Глубина.
Артишоки гриль, сырный мусс + Traminer Aromatico "Martagona" (Фриули-Венеция-Джулия)
АКТ 3: ПРЯНЫЙ & ДОЛГИЙ
Тепло.
Равиоли "Пьемонтезе" + Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso (Сицилия)
АКТ 4: УМАМИ В КВАДРАТЕ
Откровение.
Медовик с трюфельным мёдом и черным трюфелем + Tenuta Dodici Taja Passito (Тоскана)
Бронь билетов: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Москве в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.