Инновации для HoReCa: запросы отрасли и предложения поставщиков

20 ноября 2024 года Ассоциация сетевых предприятий питания, совместно с Институтом общественного питания ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН проводят отраслевую конференцию по новым разработкам, способствующим развитию рынка готовой еды и повышению эффективности работающих на нем предприятий. Мероприятие пройдет при поддержке компании «Крафт Хайнц Восток».

В программе конференции три сессии: продукты / технологии / упаковка, в каждой сессии - по пять докладов. Между сессиями планируется свободное общение участников и гостей.  Основные задачи мероприятия – продемонстрировать современные  инновационные решения и сопоставить видение на потребности отрасли в инновациях у ключевых партнеров организаций общественного питания с видением их потенциальных и действующих клиентов.    

К участию приглашаются представители крупных компаний, работающих с HoReCa: поставщики продуктов питания, ингредиентов, добавок; производители полуфабрикатов; разработчики оборудования для отрасли; производители современной упаковки, одноразовой посуды, тары, отвечающей современным требованиям с точки зрения экологии и безопасности. Конференция будет интересна представителям отрасли общественного питания, особенно масштабным компаниям, сосредоточенных на высоком качестве предоставляемых услуг, оптимизации производственных процессов и внимании к окружающей среде.

Мероприятие идет только в очном формате. Регистрация обязательна. По вопросам участия/посещения: +7 (916) 152-84-34, [email protected], Мария Рязанова.  Регистрация по ссылке: https://aspp.org.ru/page56162215.html