Гостевая барная смена в strEAT

22 октября в strEAT состоится гостевая барная смена — резидент гастрономической улицы Blackstone Bar примет у себя команду легендарного московского бара «Петров и Васечка».

За стойкой в этот вечер будут работать бармены Женя Алексеев и Даня Карпухин, а в меню — четыре фирменных коктейля, привезённых с Цветного бульвара.

Меню гостевой смены:
Специальная карта на один вечер — четыре авторских коктейля из «Петрова и Васечки»:
- Жулебино текила / сок лимона / маракуйя / миндаль
- Любовь это… смородиновая водка / пюре каламанси / вишня
- Завтрак аристократа малиновый джин / Amaro Montenegro / красный вермут на кофе / апельсиновый биттер
- Сейшельский детектив пряный ром / кордиал из ферментированных яблок / игристое

Blackstone Bar — резидент strEAT, первого в Москве фуд-холла, объединившего под одной крышей 30 ресторанных концепций. Авторская миксология как философия: коктейльная карта построена на балансе кислоты, сладости, горечи и текстуры, а работа со льдом и температурой подачи — отдельная часть опыта. В дополнение к коктейлям — фирменные настойки с локальными акцентами, результат тщательной проработки с натуральными ингредиентами. В баре представлена подборка пива на кранах, подобранная так, чтобы закрывать разные вкусовые сценарии: от питких с мягким солодовым профилем, до плотных с выраженной горечью.

Бар «Петров и Васечка» — уютное коктейльное заведение в центре Москвы на Цветном бульваре, основанное на философии дружеского гостеприимства. Главное отличие «Петрова и Васечки» — сочетание серьёзной коктейльной культуры с гастрономичным меню кухни, достойным отдельного внимания гостя. Визитная карточка бара — авторские напитки с историей. Коктейль «Жулебино», представленный в рамках гостевой смены рождён с лёгкой ошибки в названии станции метро и уже много лет остается хедлайнером меню бара. Проект, выросший из дружеских посиделок, продолжает развиваться на философии простого человеческого тепла и гостеприимства.

Дата и время: 22 октября, начало в 19:00
Место: Blackstone Bar, Гастрономическая улица strEAT, ул. Ленинская Слобода, 26 (м. Автозаводская)

Ловите атмосферу «Петрова и Васечки» и создавайте свои истории в ритме strEAT.

До встречи за стойкой!