День шоколада

11 июля «День шоколада»

13:00-14:00 «Вкусно и полезно: секреты здорового питания» Врач-диетолог Владимир Сударев расскажет о том, как еда влияет на организм, почему важно разнообразное питание и как делать осознанный выбор в еде без строгих запретов

14:00-14:15 Игровая лекция от бренда функциональных напитков компании Drinks Factory

14:15-15:30 Шоколадные медали за веселые старты. Совмещаем приятное с полезным: активные викторины и вкусные призы.

15:30-16:30 Шоколадное путешествие: от открытия какао деревьев в Латинской Америке до ваших любимых лакомств Вместе с Ингой Беляевой — шоколатье, шеф-кондитером, бренд-шефом, технологом кондитерского производства, преподавателем РОСБИОТЕХа — мы отправимся в путешествие длиной в 3000 лет: от таинственных джунглей Латинской Америки, где росли первые какао-деревья, до европейских кондитерских и ваших любимых лакомств. Вы узнаете, чем же отличается молочный шоколад от темного и белого. Развенчаем самые популярные мифы.

16:30-17:30 От зерна до чашки: всё, что вы хотели знать о кофе, но боялись спросить Кофе — самый загадочный напиток в мире взрослых. Вместе с командой Do.Bro Кофе разберемся в науке за любимым напитком ваших родителей: откуда берется кофейное зерно, как кофеин влияет на работу мозга, какие мифы о кофе давно пора развеять

С 14:15-17:30 на площадке будут разыгрываться лимонады от Drinks Factory