Путешествие в историю пивоварения с дегустацией — в Минске (18+)

Что вас ожидает

• Экскурсия по ресторану-музею пива и общепита (1,5 ч).

• Посещение трёх исторических залов — «Средневековье», «Модерн», «Советский» — и экспозиции «Летопись Лидского пивного завода завода: от 1876 до наших дней»
• Дегустация 3 сорта пива по 0,33 л из основной линейки разливного «Лидского», настойки и мини-закуски. Ещё один сорт пива можно выбрать на свой вкус после краткого знакомства со всеми сортами и попробовать его на месте в завершение экскурсии или взять с собой. Альтернатива пиву — 2 сорта кваса или лимонад

Вы узнаете:

• кто, где и как открыл пиво и почему именно этот напиток стал одной из основ древнейших цивилизаций
• как менялось пивоварение в Средние века
• как развивалась культура пивовотребления — от трактиров до современных баров и ресторанов
• как технологические и геополитические изменения в мире влияли на взлёты и падения пивной индустрии
• почему пиво — не просто напиток, а полноценный артефакт истории
• как эволюционировали пивные этикетки и тара на протяжении столетий и какие аспекты развития общества можно прочесть, вглядываясь в эти артефакты
• как мечты о создании единственного в своём роде ресторана-музея пива помогли воссоздать пивные истории из прошлого и вернуть в Беларусь уникальные свидетельства эпохи зарождения промышленного пивоварения конца 19 века
• при желании можно будет остаться на обед или ужин с обширным меню белорусской традиционной кухни, а также блюдами классической, советской и современной кухни, обширной барной картой и разнообразием домашних настоек