Лес, пение птиц, запах костра и блюда высокой кухни объединились на фестивале в Красноярске. Проект организовала команда ресторана Fresco и его владелец Хайям Аминов. Фестиваль представляет собой серию ужинов, каждый пройдет под открытым небом в живописной Манской тайге. Звездные шефы, такие как Андрей Шмаков (SAVVA), Алексей и Артём Гребенщиковы (Bourgeois Bohemians), Мирко Дзаго (BRO&N, «Аист» и Onest), будут готовить из местных ингредиентов - рыбы и дичи, дикоросов, лесных и луговых ягод, грибов.
Глобальная цель фестиваля - развитие и популяризация гастрономического туризма в Сибири, локальная - познакомить как можно большее количество людей с национальной сибирской кухней. По субботам в июне и июле фестиваль приглашает гостей отправиться в захватывающее гастропутешествие.
Приглашаю Вас отправиться на вечернюю прогулку по Красноярску. Этот сибирский город становится особенно красив в огнях подсветок и фонарей. Поднимемся …
Борис Годунов для русского человека произведение великое, трагическое, торжественное и пронзительное, как загадочная русская душа. Для написания либретто композитор использовал …
